Taboulé aux 5 Légumes
Un taboulé rafraichissant pour faire le plein de légumes (tomates, courgettes, concombre, poivrons, carottes) et de saveurs (herbes aromatiques et huile d’olive). La cuisson tout en douceur préserve la texture et les qualités nutritionnelles des légumes.
- 5 légumes sélectionnés
- Menthe de provence
- Huile d'olive vierge extra (1,5%)
- Sans colorant
- Nutriscore B
Préparation
Versez la semoule dans un plat creux sans la faire cuire (elle est précuite) Ajoutez la garniture, mélangez délicatement à l’aide d’une fourchette et égalisez la surface.
Réfrigération
Placez au réfrigérateur 30 min avant de servir.
Dégustation
A savourer trés frais.
L’astuce du chef : Laissez libre court à la fantaisie pour personnaliser votre taboulé : crevettes, tomates cerises ou rondelles de citron...