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Crème brûlée au poulet et herbes de Provence

Crème brûlée au poulet et herbes de Provence
  • Assiettes 4 personnes
  • Assiettes 10 minutes de préparation
  • Assiettes 25 minutes de cuisson

Recette élaborée avec le produit Sauce Poulet Rôti

Ingrédients

  • - 5 jaunes d’oeufs
  • - 1 pot de Sauce Tomate au Poulet rôti et herbes de Provence Zapetti
  • - 10 cl de crème liquide
  • - 2 c. à soupe de cassonade
  • - 4 c. à soupe de parmesan râpé
  • - piment d’Espelette

CONSEILS DE PRÉPARATION

Préchauffez le four à 180°C.

Battez les oeufs avec la crème liquide. Ajoutez la Sauce Tomate au Poulet rôti et herbes de provence avec le parmesan .

Versez la préparation dans des petits ramequins et enfourner pour 25 minutes à 180°C.

Saupoudrez les crèmes brulées d’une cuillère à soupe de cassonade et caramélisez au chalumeau ou au grill.

Actuce du chef L’astuce du chef : Parfait pour une entrée originale et raffinée !
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